Gurkmeja - Curcuma longa L.
Gurkmejan är en vanlig krydda med stora egenskaper, nästan snudd på magisk!
Gurkmejan växer i Asien, Afrika och Amerika. Den tillhör ingefärsväxterna och den del som man använder är roten och som ni ser är den väldigt lik ingefäran förutom att den är gul när man skär i den.
De verksamma beståndsdelarna är 3-5% curcuminoider samt 2-7% eterolja. Curcuminoiderna utgör ett gult pigment som i alkohollösning utgör ett mörkgult pigment och som blir rödbrun om man tillsätter något alkaliskt ämne. E100 kurkumin är en godkänd livsmedelstillsats. Curcuminoiderna löses bäst i olja eller alkohol men inte i vatten.
Vid farmakologiska studier har curcuminoiderna visat sig ha lika stark inflammationshämmande effekt som kortison och fenylbutazon. Vid en inflammation ökar aminotransferaserna ASAT och ALAT i blodet. De här enzymerna återgår till sina normalvärden efter intag av curcumin. Curcumin förhindrar även leverskador av giftiga ämnen och verkar även antibakteriellt. Viss effekt på vissa cancertumörer har också inrapporterats och då vid laboratorieförsök. Curcuminet och eteroljan stimulerar även gallproduktionen, gallflödet och magsaftproduktionen.
Medicinsk användning: Gurkmeja används främst vid akuta eller kroniska inflammationer i leder, muskler eller andra organ. t ex vid ledgångsreumatism, artros, lumbago(ont i korsryggen), kolecystit(inflammation i gallblåsan) med eller utan gallsten. Gurkmeja används även för att stimulera aptiten och produktionen av matsmältningssafter.
Beredning och dosering: mald rot av Gurkmeja ca 1-3 gram, 3 gram motsvarar 1 tsk, intas bäst tillsammans med en måltid 2-3 ggr om dagen och gärna blandad i maten. Dosen kan gradvis öka upp till 20 gram om dagen för att uppnå önskad effekt. Gör uppehåll efter en månad i några dagar och se om besvären kommer tillbaka och isåfall vid behov fortsätta ytterligare en månad.
Till häst som en kur rekommenderas ca ½ dl/dag i 30 dagar.
Fakta hämtad från boken Fytomedicin av Hans Bertil Juneby
Tack Korseett! Detta har jag hört tidigare att gurkmejan är bra till mycket men man glömmer alltför fort
" Var nära naturen - var när dig själv "
Ja, det borde du pröva april, som har problem med dina leder. Vilken otrolig växt!
"Att många tycker samma, betyder inte att dom har rätt.."
Ja, precis, vaknar varje morron med värkande leder, speciellt händerna, så det är säkert värt att testa.
Ja sannerligen, att den var SÅ bra visste inte jag! Eftersom den inte smakar så mycket är den ju lätt att använda i mat.
Tack för infon!
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Denna text fick ja gav min kära sis igår och jag vill mer än gärna dela med mig. Det här kommer jag att dricka
Vår lever är hårt belastad idag av bland annat stress och det höga tempo vi lever i.**
Därför behöver levern renas.
Här kommer ett enkelt recept med ingefära som du kokar ihop själv,
det är ett effektfullt medel som stimulerar leverns gallproduktion och fettomsättning.
3½ dl vatten, 3 tsk malen ingefära, 3 tsk Gurkmeja.
Kokas upp snabbt, låt dra 30 minuter, silas.
Förvaras i kylskåp, hållbart i 14 dagar.
Dosering: 2 tsk före varje måltid under 14 dagar**
Tack för tipset!
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Vassego Hoppis
Här var det bra tips som jag ska prova. Ingefära använder jag i thé oslagbart när man är förkyld med frossa, kan lova att man får upp värmen igen.
Gurkmejan visste jag inte att den var så bra, skönt att det finns några som vet o kan,
Medarbetare på Feng Shui och Indien
Nu har jag kokat ihop ingefäran och gurkmejan. Jiiiiiises så starkt och illa det smakade. Får nog tänka på äpplen oc h päron när jag ska svälja det nästa gång.
#13 jag sa inte att det skulle vara gott hihi
det är alltid det som smakar värst som ger bäst effekt hihi
jag har lagt till i texten om dosering och vart uppgifterna kommit från
jag tyckte att det var ganska gott att ha i soppa
~ mayolica ~
#17 Där hittade du väl rätt, i en del thaisoppor ingår ju ingefära! Då ska det ju gå att få i sig det också. Man kan äta soppa till frukost
Medarbetare på Feng Shui och Indien
Hm, undrar om det är nå't fel på min gurkmeja… har använt det i många år i ganska generösa mängder i maten och aldrig funnit att smaken stuckit ut överhuvudtaget
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
jag blandade gurkmejan i så lite ris så det blev torrt o äckligt
min smakar mycket tycker jag…
jag köpte fyra kilo nu till jul och jag har 2.5 kg kvar men det går ju åt till pållarna
jag vet inte vad jag kan kalla smaken men asiatisk är väl en bra beskrivning
Min är som din april, smaklös men ger mycket färg… har aldrig upplevt att den gett smak åt maten. Hm, undrar som du om det finns olika sorter…?
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
nej jag tror att det är olika färskhet det beror på. Jag har fått i lösvikt så jag kan förpacka själv till de som vill ha. Förresten 18 kr hektot tar jag ifall någon är intresserad och sedan frakt på det givetvis.
Jag har blandat smör, Gurkmeja och vitlök idag som räcker till tre doser och jag löste upp en i varmt vatten och drack som te. Det fungerade faktiskt. Jag har med mig en dos till jobbet idag och jag har en köttfärsröra med som jag kan röra ned den i.
Det står att curcuminet ökar bl a magsaftproduktionen. Har ni märkt av nåt sånt? isåfall bör väl de som lider av magkatarr kanske vara försiktiga med intaget..? Jag har magkatarr av o till…
"Att många tycker samma, betyder inte att dom har rätt.."
Då vore det nog bra för mig som lätt får halsbränna pga för lite saltsyra, det ska visst vara lika vanligt som det motsatta och med samma symptom.
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Ja alltså ska det vara lika starkt fungerande som cortison är det ju inte alls otroligt! Grattis i så fall
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Tack Hoppis. Isåfall slipper jag sprutorna.
Men det vore ju helt suveränt!! Håller tummarna!
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Måste bara säga, vilken underbar medicin det här var. Jag har inte ont i höfterna som jag brukar och händerna värker inte. Idag har jag promenerat ca 3 tim sammanlagt 1 1/2 timme åt gången.
Jippiiiiiii……..underbart när det inte gör ont och det bästa av allt, jag slipper äta värktabletter. Tänk om jag kunde dansa igen, jag som alltid har älskat att dansa.
Men det låter ju toppen april! Jag skulle också vilja kunna dansa igen och inte ligga som ett vrak dan efter. Imorgon blir det till att gå till affären och införskaffa det!
Medarbetare på Feng Shui och Indien
#34 Jag har inte kunnat dansa på flera år pga höfterna. Gjorde det en gång på en kryssning, men jag hade ont i flera dagar efteråt och sen dess har det inte blivit nån dans.
Rekommenderar denna kur varmt
Hittade lite mer om gurkmejan i boken Naturliga Läkemedel:
Gurkmejan har en framträdande plats i ayurvedisk medicin. Den är en symbol för välstånd och antogs rena alla kroppens system. Gurkmeja ordinerades som matsmältningsfrämjande medel och användes vid behandling av feber, infektioner, dysenteri, artrit och gulsot förutom att den har använts i curryrätter i tusentals år.
Den är också användbar i ansiktskräm för problemhud.
Varning: Används inte vid leverinflammationer, extrem hög pitta eller vid graviditet. Gurkmeja sägs minska fertiliteten och rekommenderas inte till den som försöker bli gravid.
Man kan värma 2,5 dl mjölk och röra ner 1 tsk Gurkmeja, tre koppar om dagen.
Medarbetare på Feng Shui och Indien
Jag är ofta inne och läser på denna sajt, och tycker den är toppen .
Jag har alltid ont i ryggen och ska prova på detta med Gurkmeja, hade ingen aning om att den kunde vara så bra.
Om det fungerar ska jag göra små flaskor och ge bort till nära och kära.
En fråga, har en god vän som har reumatism och äter mycket mediciner, kan Gurkmeja var dåligt för hennes lever?
Hon har ingen leversjukdom men den är nog hårt belastad pga av alla mediciner.
Det kan uppfattas lite motsägelsefullt eftersom upp i trådstarten står det att den stärker levern… så jag funderade kring det jag med. Men antagligen är det stor skillnad på att ha en inflammerad lever och en som bara jobbar hårt.
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Jag kokade upp ingefära och Gurkmeja enligt #8.
Har nu tagit en tsk före varje måltid i tre dagar, och det verkar fungera
Idag gick jag i stan i fyra timmar, det är rekord, brukar behöva sätta mej ner efter 1 timme redan.
Värken har inte försvunnit helt men jag känner mej mycket bättre, fantastiskt.
Tack så mycket för tipset
Var köper man denna mirakel ört??????
#39 visst är det roligt när nåt ger effekt, men du ska ta 3 tsk eller 1 msk före maten.
#40 korsett kanske kan svara på det.
#41 Du hittar det i en vanlig matbutik i kryddhyllan.
#40 gurkmejan är en rot så en välsorterad grönsaksbutik kanske har det men kolla i de asiatiska butikerna för de kanske har färsk rot
#42, #43 Tackar så mycket för det
#27 Jag har haft magsår och fick faktiskt lite ont i magen av gurkmejan.Man ska vara försiktig om man har magsår/magkatarr
För min del ska jag koka idag!
Vandra i Ljus å Skönhet
Jag med!
MVH Isnornin
#8 jag vet inte om jag fattar fel nu, men silas? ska jag låta det rinna genom kaffefilter? (jag har bara mald gurkmeja)
MVH Isnornin
Kaffefilter blir väl perfekt om du har mald Gurkmeja. Jag lät det bara sjunka till botten men då kan man förstås inte dricka upp exakt allt.
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
sila genom dubbel gasbinda så är det nog bättre än ett kaffefilter tror jag
Funkade bra för mej att sila igenom evighets kaffefilter…En underbar färg…mumma!
Nylonstrumpor e ett annat tips
Vandra i Ljus å Skönhet
#51 hehe helst oanvända då….
Du behöver ju inte ta lästen
Vandra i Ljus å Skönhet
Hahaha, man vet ju aldrig, det kan ju ge anrättningen en alldeles särskild krydda
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Tillsats av salter!
Vandra i Ljus å Skönhet
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
men vad spelar det för roll om man rör om och dricker, är det inte bra att få i sig kryddorna..?
MVH Isnornin
Jag har inte silat det alls och det gick lika bra. Inget måste alltså. Däremot så känner min galla av gurkmejan, så jag får nog sluta med den och bara ta ingefäran. Få se hur det hjälper mot mina handleder
då när jag åt det, glömde jag sila,så jag tog det som den gegga det blev av uppkokningen
Inte gör det nått att äta kryddorna, men vissa tycker de e lite väl matit för att vara te.
Vandra i Ljus å Skönhet
#60 jag gjorde inte te av dom, utan ett uppkok av kryddorna som fick stå kallt sen och som jag tog en matsked av varje dag före måltid. Gallan mådde inte alls bra av det.
Sätter du fart på levern händer det automatiskt saker i gallan å gallgångarna!
Vandra i Ljus å Skönhet
#62 ja gmärkte det. Har haft skitont i flera dagar och det vill inte släppa. Gallblåsan är bortopererad för 2 år sen, men det måste hända tydligen i gallgångarna.
Ja, så e de korsett har säket olivoljekuren för trilskande galla!
Vandra i Ljus å Skönhet
gallblåsan har bara ett syfte och det är att samla på överbliven galla. äter man litet fett så samlas gallan och den kan börja kristalliseras och bilda grus och stenar. Galla produceras ju ändå.
Jo, men kan tro att du har kuren där man ska dricka olivolja…å saltvatten.. för att renasa ur gallstenarna.
Har gjort det en gång å jag mådde shit å sket!
Vandra i Ljus å Skönhet
men det ska man ju göra på den kuren Jag har också gjort den
Jag med, tre ggr! Har bara mått dåligt en gång (2:a gången) och den sista gången kom det inget grus alls, bara lite flagor så jag är nog ganska ren nu
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Jag kommer då aldrig göra om den…
Vandra i Ljus å Skönhet
#67
hur ser receptet ut ,korseett?
Det finns en gammal tråd som heter leverrening från min senaste här
I inlägg 15 finns receptet.
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Jag har fått några konstiga utslag på händerna, ingen aning var dom kommee ifrån. Det började före jul och nu har dom växt till sig., röda lite flagiga utslag Jag undrar om jag kan pröva Gurkmeja mot det? Det är ju levern som i första hand tar emot dom ämnen som kroppen skall renas ifrån. Kankse har jag kommit i kontakt med nåt som orsakar dom här utslagen och levern inte förmår att rena..? Vad tror ni om det?
"Att många tycker samma, betyder inte att dom har rätt.."
#72 kan du ha nickelallergi?
i mynt finns det väl nickel också
Man kan ju alltid testa, Gurkmeja är ju helt ofarligt så det skadar ju inte (förutom magen möjligen för dig då Tuvan).
Min första tanke var virus… vet inte alls vart den kom ifrån. Testa att smörja med kokosfett, det är superbra och kanske funkar på dessa.
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Nu har jag testat Gurkmeja och Ingefära i 14 dagar. All ledvärk försvann och höfterna har inte värkt heller som dom brukar. Däremot så gillar inte gallan gurkmejan.
Har haft ont hela tiden i gallgångarna. Så har jag gjort ett nytt uppkok på enbart Ingefära och magen klarar sig förhoppningsvis. fortfarande ingen ledvärk, så ingefäran hjälper nog där.
#73 Den tanken har jag också haft Tiia. Hur får man bort dem då? Kan det vara av luffarslöjden? Går dom bort så småningom, eller..? Huden har blivit jättetunn där utslagen finns, och över huvud taget så är jag väldigt torr om händerna - smörjer med ringbloms salva innan natten och då tycker jag det blir lite bättre - men bara tills jag sätter igång med dagens nya sysslor.
#74 Virus är ingen tokig tanke Hoppis. Jag har varit "förkyld", utan att vara det, sedan före jul - gått lite på halvfart liksom. Varit småfrusen, ont i huvet, ischias, fått finnar!!! som jag aldrig någonsin haft, och sen dom här utslagen då, precis som immunförsvaret verkar ansträngt av nåt.. Gud vet vad? Jag blir ju aldrig förkyld, bara lite avslagen så där..
#75 Vad roligt för dig april! Jo ingefära är känt för att hjälpa mot ledvärk också. Finns t o m på Hälsokost som ingefärskapslar. Håller tumsen för dig!
"Att många tycker samma, betyder inte att dom har rätt.."
Tackar det lät bra. Jag som har problem med värk i bena, då ska jag prova den kuren.
Funderar om man kan ge åt hundar och isåfall hur stor dos?
#77 vet faktiskt inte om man kan ge det till hundar. Ingefära är ju ganska starkt. Hoppas nån annan vet är och du får ett svar.
Nu har jag testat gurkmejan jag också fast jag vet inte riktigt mot vad förtsås, men det är säkert bra! har ju problem med ryggen av o till.. Jag tycker det smakar riktigt gott när man strör det över filen på morgonen, och sen blir det så fin färg också.
#77 Lite starkt smakar det så jag undrar om du kan få i hunden nåt sånt.. men testa går ju alltid! Lycka till!
"Att många tycker samma, betyder inte att dom har rätt.."
#80 Var ändå lite försiktig med magen,jag fick lite ont,så jag tar bara nån tesked ibland
Vad roliga ni är när ni kommenterar detta med gurkmmeja.
Men att ha ont är inte alls roligt, tvärtom !!!
Så nu ska jag testa detta med Gurkmeja och ingefära.
Kanske man blir som en ny människa. Vilket vore härligt
Aurora
inga problem med blodtrycksmedicin vad jag vet, äter det själv nämligen
hej
ska jag koka ingefära och gurkmeje med vaten som det stor eller hur går det till hoppas att ni kan svara på.
har haft ont i höften sen flera år hade tagit kortison då men det har kommit tillbaka nu och vill inte tar kortison igen har provat Jictin det hjälper men vill gärna tästa det här med gurkmeje för tabletrna gjorda av gurkmeja
hoppas att ni kan hjälpa mig
tack
tack för hjälpen
ska köpa idag och testa det
För värkande kroppar…
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
#83 det går lika bra med ingefära. Det använder jag mot värkande leder och det är helt suveränt. Menar ifall du inte kan äta gurkmejan
Här är den rore!
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Vad betyder "rore" Hoppis?
Sorry, Hoppis………såg att det var ett medlemsnamn
Det är lugnt, man kan inte hålla koll på allt
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Tack hoppfull
Ska prova detta……..
Hoppas att det funkar rore!
Lycka till!
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
#95.
Har inte provat på det ännu. Måste handla kryddorna först
men det låter ju hoppfullt, när jag läst vad de andra har skriivit.
Tack än en gång.Kram
Du får väldigt gärna berätta om dina erfarenheter sen när du testat ett tag. Jag håller tummarna!
Kram till dig med!
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Det ska jag göra
#98, 99 koka på ni, som ena riktiga trollkäringar
Hahahah! Ja korseett,,, nånstans måste jag ju börja och jag lär mig ivrigt utav er erfarna trollkäringar.
Gör så gott jag kan
duktigt flickor!
Jag undrar?????
Har börjat med det mycket nu sedan jag hittat till iFokus.
Jag äter ju Dida tabletter,,, ska jag sluta med dem. De innehåller lite örter,, kanel ingefära,mm.
Ingen risk för någon överdosering av nått slag nu?
Samtidigt som jag skriver detta nu så far tanken iväg,,, men herre ,,, Det är ju vanliga kryddor, använder ofta i maten,, fast inte alltid
Ja,, ibland är jag allt ett litet litet hönsigt kycklingvåp.
Så jag skickar i väg min undran ändå!
nej det brukar inte var någon fara med örter och kryddor
TACK!!
Jag puttar upp den här artikeln igen
~ mayolica ~
Vi var ungefär samtidigt med artikeln, fast jag la in länken i hennes tråd. Tänk så det kan bli, telepati eller……….
Kanske det
~ mayolica ~
#110 Det tror jag inte- det stimulerar magsaftsproduktionen och med den kan ökad aptit komma men är du osäker så testa med att ta bort gurkmejan och se om du märker skillnad. Vi som småäter med LCHF har oftast ett beroendeproblem bakom som sockerberoende och det är andra faktorer som ligger bakom då
Tack för det intresanta läsningen.
Gurkmejram dricker jag till o från.
Jag gör ett te på
Gurkmejram
ingefära
cayenpeppar
o lite honung
Det är bra för hela mig.
Ledvärk minskas på hund.Har testat på min hund som hadde en le värk o han blev bätre.nöp av en bit o gav som en tablett..
Djur o barn kan ju inte tro så som vi kan göra.Om något fungerar eller inte..
Lena.
Lena.P är jag i verkliga livet.
Här finns intressant läsning. Men jag undrar om det skall vara ekologisk Gurkmeja??
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/cancer/article349610.ab
Puttar upp en bra tråd
Medarbetare på Feng Shui och Indien
#114 Tack Clary!
Här skall ätas Gurkmeja!
Jag äter kapslar med curcuma och fundrara på att öka dosen. Fast det kanske är bättre att lägga till ingefära istället???
Dansa kan man alltid göra!
Jag köpte vanlig krydda…i påse modell större 11.95 kostade den!
Men jag har ju inte svårt för konstiga smaker så…och respekterar dem som har det!
Har börjat med 1 tsk 3 ggr/ dag och 2 rågade msk nypon pulver / dag som långtids profylax mot led smärtan…
Har kollat nu….man kan tydligen äta upp till 12 gram Gurkmeja om dagen utan risk…
Så 1 tsk 3 ggr/dag är ingen över dosering!
Vilket jag äter nu för att se om det hjälper för mina led problem….knät verkar lättare att röra iaf….
Och enligt läkaren har jag artrit i den vilket gör läknings processen mer seg. Så hjälper Gurkmeja mot det så lär knät bli mer rörligt av gurkmejan och nyponpulvret!
Puttar åter igen upp den här artikeln eftersom det är ett sådant suveränt "universalmedel". Idag kan man höra på radion att forskare varit framgångsrika i kampen mot alzheimer med hjälp av Gurkmeja. Vi vet ju sedan tidigare att det är bra i kampen mot cancer, mot inflammationer - särskilt för oss som har problem med leder och muskler, den främjar mag- och tarmarbetet mm mm.
"Du har alltid två val"
Medarbetare på Spiritualism iFokus
Gurkmeja rules
75% längre liv för en fluga, ibland blir jag så full i skratt när jag läser om undersökningar som görs, någon måste ju kommit på tanken undrar vad 75% flugår kan motsvaras i människoår? hur länge lever en bananfluga?
Edit - wikipedia säger att Dess livslängd är ungefär 30 dagar vid en temperatur om 29 °C, bara så ni vet
Om du tror att du vet allt, är du dåligt underrättad
Sajtvärd Tarot
Jaa jag vill oxå veta hur det gått för er alla som druckit gurkmeja… Irene
Jag har precis fått hem ett kilo. Hoppas på snar bättring av det onda i mina händer. Vill gärna veta vad som hänt er andra som använt det?
Jag äter ekologisk Gurkmeja varje dag ca 1/2 tsk på mina "morgonbönor"😃Har inga speciella hälsoproblem, så jag äter den förebyggande.
Nu har jag inte läst igenom tråden eller artikeln så det här kanske alla vet , men om man äter svartpeppar tillsammans med gurkmejan så kan det öka upptaget med upp till 2000%. Jag äter alltid svartpeppar till gurkmejan.
Eftersom svartpeppar ökar upptaget så markant så bör man använda mindre mängder Gurkmeja än det som rekommenderas utan svartpeppar.
Jag köpte ett kosttillskott med nyponpulver som ochså innehöll svartpeppar.
Ökar svartpeppar upptaget av ALLT?
#127 Om den ökar upptaget att allt vet man nog inte, det är långsökt, men det skadar ju inte att använda svartpeppar på maten :) Jag vet inte hur det är med nyponpulver, men svartpeppar är nog kanske tillsatt för att öka upptaget av beta-karoten som nyponpulver innehåller.
Jag vet att studier är gjorda på att den ökar upptaget av beta-karoten och kurkummin. Den ökar även ämnesomsättningen. Ämnet som svartpeppar innehåller som hjälper upptaget kallas piperin.
Bäst är att du använder hela pepparkorn och mal själv eftersom färdigkrossad förlorar mycket av piperin. Det är inte så värmekänsligt, men däremot ljuskänsligt. Så bäst att köpa pepparkorn som kommer i en påse där ljuset i trängt igenom.
Andra uppiggande kryddor. men inte för många…😉
http://www.slv.se/upload/dokument/risker/naturliga/vaxter/volm.pdf
Ikväll ska jag koka ingefära och Gurkmeja. Hoppas 14 dagars kuren hjälper något mot min ledsmärta. :) Är det frukost, lunch och middag ni tagit inför eller även tex för frukt och annat ni ätit mellan måltiderna? Tack för recept!
Dunderkur mot inflammation:
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Har ätit Gurkmeja med svartpeppar dagligen i 6-7 år främst för att det förlänger livslängden hos djur. Under denna tid har jag dessutom fått mindre inflammation i sköldkörteln och bättre funktion i lederna. Gurkmeja är en av världens bästa och mest använda naturmediciner med massor av hälsosamma effekter på kroppen. Dessutom är det billigt att köpa. Jag köpte en femkilos påse från en matgrossist för 300 kr vilket lär räcka i fem år för mig! Förvaras torrt mörkt och inte över rumstemperatur.
Gurkmeja verkar vara väldigt viktig:
http://myscienceacademy.org/2015/10/15/600-reasons-turmeric-may-be-the-worlds-most-important-herb/
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Gurkmeja från Bangladesh kan tyvärr innehålla bly. 😕
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen