# Pumpa
Author: Ians

Just nu kan man köpa pumpa i de flesta butiker. Men vad gör man med pumpan? Någon som har lite bra recept?

Jag äter vegetariskt och vill ha lite tips, på ny och spännande mat som inte kostar skjortan 😉 och just pumpa är ju billig mat om man bara kan tillaga den!

Här är en länk som tar upp alla nyttigheter en pumpa innehåller

http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?td=11/17/2014&art=2162&tem=3

## Comment 1
Author: VildaVittra

Pumpasoppa är ju en av favoriterna, ungefär så här gör jag: http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=950&artikel=4775920

Sedan brukar jag ha pumpapuré istället för potatismos till något grillat, det är smaskens. 

Sedan är ju rostade pumpafrön bara så underbart gott.

## Comment 2
Author: Namiko

Pumpa är riktigt gott tillsammans med ugnsrostade rotfrukter. Skär upp i bitar och in i ugnen tillsammans med potatis, morot, rödbeta och allt möjligt gott. Krydda med paprika, cayenne och vitlök eller bara timjan.

## Comment 3
Author: Ians

Ugnsrostade rotfrukter det låter smarrigt slänger in lite pumpa också när jag gör det! Tack för det tipset Namiko!

VildaVittra hur gör du pumpamoset?

## Comment 4
Author: VildaVittra

#3 Jag bara kokar alternativt ugnsrostar (om jag har ugnen igång till något annat) och mosar när det är klart med en klick smör och salt och peppar, så inte mer avancerat än så.