Unna dig nått gott - Banoffipaj
Ibland kan man inte låta bli att gotta sig - allra helst när det är dags för "lingonveckan" 
Så jag slår på stort och bjuder på en BANOFFIPAJ :
Mycket kaloririk och läcker, är bara för riktiga gottgrisar. Ett bra tips är att koka flera burkar kondenserad mjölk på en gång och ha i skåpet tills de behövs igen!
- 1 brk kondenserad mjölk
- 275 g digestivkex
- 100 g smör
- 3 bananer
- 2½ dl vispgrädde
- 30 g fin mörk choklad (70% minst)
en 20 cm form med löstagbar botten.
Ställ den oöppnade burken med kondenserad mjölk i en stor kastrull. Häll vatten iså att det står över burken, koka upp, sänk sedan värmen och koka sakta i 3 timmar. Kontrollera vattennivån då och då och häll i mer vatten om det behövs. Låt svalna över natten.
Lägg kexen i en mixer eller matberedare och smula dem.
Smält smöret i en kastrull. Lägg i kexsmulorna och blanda väl. Häll de smöriga smulorna i formen och bred ut dem jämt över botten och sidorna - som ett pajskal. Låt stå i kylskåpet och stelna.
Öppna den kallnade burken med kondenserad mjölk som nu har blivit till en klibbig karamell. Ös upp den i pajskalet och bred ut den jämt.
Skiva bananerna och lägg dem på karamellen. Vispa grädden ganska fast i en stor skål och bred den sedan över pajen.
Riv chokladen och strö den över grädden som dekoration. Låt pajen stå kallt tills det är dags att servera den.
Herre jösses, vilken kaloribomb! men nog är den värd att prova alltid! Dessutom mår man bäst om man syndar lite laaagom så där ibland, och inte bara håller hårt på att leva efter friskus-freakens stela råd. Klart vi ska ha oss en bit av den där shigne!
*mums fillibabba*
"Att många tycker samma, betyder inte att dom har rätt.."
Det skall vara gott o leva är min livsfilosofi! Så ibland måste man ha något Riktigt gott!
Bättre det än att slentrian mässigt peta i sig godis! Dvs välja sina tillfällen o äta rejält gott då!
Starta en egen diskussionssajt!
För föreningen, klubben, klassen, skolan, bloggen, hobbyn, intresset, spelklanen, familjen, kompisgänget, bostadsrättsföreningen, samfälligheten...
Kom igång på några minuter. Gratis förstås!
Den ser o låter helt otroligt god ut! Är försiktig med bananer för tillfället bara, då jag har en tendens att bli hård i magen nu iom grav
Fast jag älskar bananer
…får prova den sedan!
Den tar jag direkt
En krukmakare och bloggare http://krukmakerihemjord.blogspot.com/
Jösses, jag höll på att missa detta smarriga recept. Ordningen återställd och jag har skrivit ut det för kommande orgier 
"Du har alltid två val"
Medarbetare på Spiritualism iFokus