Recept

Dags att plocka hallonblad

2019-06-02 12:11 #0 av: NiklasTyreso

Nu är tid att plocka hallonbladste. De är bäst fram till de blommar.

Hallonbladste ger ett gott te. De ska torkas långsamt i högar. Då blir bladen i mitten fermenterade (på samma sätt som vanligt svart te är fermenterat) och går från klargrön färg till grågrön. Jag vände inte bladen de första 2 dygnen och sedan bara lätt vändning en gång per dygn och det blev jättegott!

Fermenteringen ger en god rund fruktig smak, och tar bort den sträva smak som bladen annars ger.

Hallonbladste har använts för att motverka lös mage.

Anmäl
2019-06-03 07:02 #1 av: JRSN

Man kan nästan få som ett milt rus av hallonte. Kanske handlar det om att bladen är rika på ämnet oxytocin, ett slags "lyckohormon". Tummen upp

..........................................
Sajtvärd: Andar, änglar & demoner / Knackningsterapi
                      www.astromantra.se/

Anmäl
2019-06-03 23:55 #2 av: NiklasTyreso

Ja, teet är nog milt rogivande men jag blir inte dåsig eller trött.

Men jag tycker att kamomill är mer rogivande än hallonbladste, men inte heller det har stark effekt.

Hallon har mest druckits för magen och för smaken. Idag när magbesvär och födoämnesallergi förstör mångas mag-hälsa så kan det vara gott med hallonbladste som lindrar.

Anmäl
2019-06-04 08:46 #3 av: Magi-cat

#1 Är du säker på att hallonblad verkligen innehåller oxytocin? Det låter udda, eftersom oxytocin är ett hormon som huvudsakligen utsöndras från hypofysen.

Kanske har det blivit en sammanblandning med att hallonblad använts till kvinnor som kur i samband med förlossningen?

"Livet är en gåva, tiden är till låns." P. Strang

Anmäl
2019-06-04 09:30 #4 av: JRSN

#3 Jag tror det stämmer. Sen kan man ju fråga sig huruvida kroppen tar upp detta ämne eller inte. Oxytocinets roll vid förlossning tycks också vara omtvistat. Ref:

https://frokenwesstrom.blogspot.com/2015/03/hallonbladste.html

..........................................
Sajtvärd: Andar, änglar & demoner / Knackningsterapi
                      www.astromantra.se/

Anmäl
2019-06-04 22:51 #5 av: NiklasTyreso

Jag hittade inget i Pubmed databas om att hallon skulle innehålla oxytocin.

Det fanns studier om hallonbladste påverkade värkarbete vid förlossning och om hallonbladste påverkade kroppens eget oxytocin, men några tydliga resultat hittade inte forskarna i de studier jag sett.

Men jag har så klart inte koll på all forkning.

Anmäl
2019-06-05 07:20 #6 av: Magi-cat

Jag hittade också en länk om växter med typ oxytocin, men kan inte hitta den igen. Tystad

Intressant det där.

"Livet är en gåva, tiden är till låns." P. Strang

Anmäl
2019-06-05 07:44 #7 av: JRSN

#5 #6 Alternativt skulle det kunna vara så att exempelvis hallonblad stimulerar kroppens egna produktion av oxytocin. Funderar

..........................................
Sajtvärd: Andar, änglar & demoner / Knackningsterapi
                      www.astromantra.se/

Anmäl
2019-06-15 19:45 #8 av: Agnetachristina

Jag har ingen erfarenhet av att använda bladen men har ett minne av att den ryska kvinna som min pappa var gift med sa att hallonbären kan lindra förkylning och kan fungera febernedsättande. Vet någon om det stämmer?

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.